【※開催延期】バックス & ストラウスがプロデュース！ロイヤル・ウエディングのランチ会をザ・プレイハウスで開催

2021.04.09 EVENT

ランチ会開催延期のお知らせ

日頃より、ヴァルカナイズ・ロンドンをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

みなさま既にご存知の通り、去る4月9日、エディンバラ公フィリップ王配がご崩御されました。英国だけでなく、世界中が喪に服し、ロンドンの街には半旗が静かに掲げられているようです。英国王室に愛されるブランドが揃う、ヴァルカナイズ・ロンドンといたしましても、心からの弔意を表明いたします。

つきましては、4月24日（土）に開催を予定しておりました下記の『クイーン・エリザベスⅡ・ランチ』について、「バックス & ストラウス」との協議のもと、開催を延期させていただくことといたしました。

参加を楽しみにされていた方には大変申し訳ございませんが、ご理解を賜りたくお願い申し上げます。

改めて、開催日程が決まりましたらヴァルカナイズ・ロンドンおよびザ・プレイハウスのオフィシャルホームページ上にてお知らせをいたします。最後になりましたが、長年に渡りエリザベス女王陛下を支え、英国の発展に寄与されたフィリップ王配に心よりご冥福をお祈り申し上げます。

【本日より予約受付スタート！】

英国ダイアモンドメゾンがプロデュース

「クイーン・エリザベスⅡ・ランチ」

Presented by BACKS ＆ STRAUSS × THE PLAYHOUSE

英国王室のコレクション展開、ロイヤル・ブランド・アンバサダーの就任など、ロイヤルファミリーと深い繋がりを持つ「バックス & ストラウス」がプロデュースするランチ会を、4月24日（土）にザ・プレイハウス3FのBENE-で開催！

1947年11月に挙げられた、エリザベス女王とフィリップ王配のロイヤル・ウエディング当日の朝食会で振舞われたメニューをモダンに再現した「クイーン・エリザベスⅡ・ランチ」を、40食限定でお楽しみいただけます。

料理を手掛けるのは、パリの三星レストランで部門料理長を務めた経験を持つ「BENE-」のエグゼクティブ・シェフ布施真氏。

ロイヤル・ウエディングのメニューを、『ザ・プレイハウス流』にアレンジした3コース形式でご用意しました。

乾杯スパークリングワインには、エリザベス女王陛下のダイアモンドジュビリーでも提供された英国スパークリングワイン「ナイティンバー」が誇るクラシックキュベを。

常時換気を行う広々とした会場で、優雅なランチをお楽しみください。

BENE- エグゼクティブ・シェフ布施真

70年以上前のウエディングで提供されたメニューは、王室に相応しい伝統的な食材と調理法によるクラシックな朝食です。今回提供するランチメニューでは、当時とほぼ同じ食材を使い、英国らしいエッセンスは残しながら現代的なテイストにアップデートしています。ウェルカムドリンクには、英国王室を象徴するカラーであるパープルで表現した、バタフライピースカッシュをご用意いたしました。
当時、限られたゲストだけが味わった特別な朝食会の空気感をご体感いただけるよう、細部のプレゼンテーションにまでこだわりながら、料理をご提供させていただきます。