世界最高峰の英国スパークリングワイン「ナイティンバー」がザ・プレイハウスに登場!

2020.10.29 TOPICS

最高峰の英国スパークリングワイン

「ナイティンバー」

シャンパンを超えたと言われる英国スパークリングワインの最高峰「ナイティンバー」。英国スパークリングワインの先駆者として、『Perfectly British』の理念の下、自社畑で栽培されたブドウのみを使用したワインを製造しています。世界各国の上質なライフスタイルを望む人々に祝福のスパークリングワインとして親しまれ、英国王室をはじめ、多くのワインのプロフェショナルからも広く賞賛されています。

クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ 

イギリス・スパークリングワイン

ナイティンバーが誇る、フラッグシップキュヴェ

美しく優しいゴールデンカラーと良質な泡立ちが目を引きます。長期熟成期間(通常3年以上)を経て、トーストやスパイスを感じさせる複雑なアロマが際立ちます。味わいにはその複雑なアロマに蜂蜜、アーモンド、パイ生地や焼きリンゴのフレーバーが加わります。凝縮感と繊細さ、そして長い余韻の調和がとれた上質でエレガントなワインです。

ロゼ・マルチヴィンテージ

イギリス・スパークリングワイン

情熱を込めた、ナイティンバーのドライロゼ

美しい夕焼けを思い出すピンク色。新鮮な赤い果物とアニスやラベンダーのような魅力的なスパイスの香りがミックスしたチャーミングなアロマを楽しめます。味わいはクリーミーな骨格が特徴でフレッシュなラズベリー、サクランボのようなフレーバーを感じます。ブリオッシュのような香ばしい気配が、エレガントで絹のような余韻へといざないます。

キュヴェ・シェリー・マルチヴィンテージ 

イギリス・スパークリングワイン

フードフレンドリーな個性豊かなドゥミセック

明るいゴールデンカラーにうっすらシルバーがかった色調が、繊細で生き生きと泡立つワインを際立たせます。新鮮なレモン、ミネラル、蜂蜜のようなアロマにほのかなミカンの香りが加わります。爽やかなレモンのような甘さが、香ばしい酸味とクリーンでピュアな骨格に包み込まれます。

ブラン・ド・ブラン2013 

イギリス・スパークリングワイン

複雑さと繊細さを兼ね備えたエレガントなキュヴェ

ビーズのように輝く美しく優しいゴールデンカラー。繊細なフローラルや柑橘系のアロマという典型的なブラン・ド・ブランの特徴とともに僅かにヴァニラや香ばしいフレーバーを感じさせます。ブレンドされたハンプシャー州の畑で収穫されるシャルドネは、よりピュアで澄んだ印象をもたらし、長く複雑な余韻をゆっくりと楽しむこができます。

1086 プレスティージキュヴェ 2009 

イギリス・スパークリングワイン

ナイティンバーの個性を最大限に表現したプレスティージキュヴェ

「1086」は、ナイティンバーの名称が正式なエステート(地所)として英国の土地台帳に刻まれた年です。2009年ヴィンテージは蜂蜜、パイ生地、ローストしたナッツのような魅力的なアロマを放ち、適度な酸味がピュアで長い余韻を与えてくれます。ワインが口中をゆっくりと優しく包み、その複雑で繊細な味わいを堪能できます。

1086 プレスティージ・ロゼ 2010 

イギリス・スパークリングワイン

最良の葡萄から造られるプレスティージロゼ

1086ロゼはそのバランスの良さが特徴です。酸味、余韻、テクスチャーの調和が大変素晴らしく、それらが口中で滑らかに融和します。2010年ヴィンテージは、滑らかでピュアなクリスタルのようなエレガントさと、花、カシスや赤い果実のアロマを兼ね備えています。果実と骨格のバランスが口中をゆっくりと優雅に包み、長く続く余韻を楽しむことができます。